Biasanya aku bikin pake resep brownies panggang yg pake coklat blok n mentega...nah, iseng2 nyari resep brownies lain di internet, dapetlah resep pennylane's brownies di blognya mba A.G, yg tyt resepnya ambil dari NCC, ngetop juga tuh di NCC...hehehe... tempat contekan resep favoritku...xixixix...^__^ tp kayaknya resepnya agak beda di jumlah takaran gula deh...yah, aku ambil resepnya mba A.G dulu deh...^^
yasud, bikin dah... ternyata gak pake coklat blok, tapi pake coklat bubuk n minyak goreng...hmm, kyk gimana yah? hayuk kita coba...^_~
PENNYLANE'S BROWNIES
Bahan :
4 butir telur
250 gula pasir
225 ml minyak goreng
60 grmbubuk coklat
210 grm tepung terigu
1/2 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
kacang mede cincang n chocochips masing2 1 genggam bwt taburan n coklat leleh secukupnya
Cara membuat :
Alasi loyang dengan kertas roti dan olesi dengan margarine
Panaskan oven 180 derajat celsius
Campur coklat, terigu dan vanili bubuk
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan gula latur
Masukan garam dan kocok lagi hingga rata
Matikan mixer, ayakkan campuran tepung kedalam adonan terlur, aduk rata
Masuka minyak goreng dan aduk rata
Tuangkan adonan dalam loyang dan panggang selama kurleb 35 menit
Test dengan tusuk gigi
Dinginkan sebelum dikeluarkan dari loyan dan potong-potong sebelum disajikan
Rasanya enaaakk...emang nyoklat banget...cuman, hmm, gak tau kare kebiasaan bikin brownies yg resep lama ato gimana gitu... coklatnya kurang mantep!! Emang sih, menurutku emang mantep pake coklat blok...dari segi manis ama legitnya beda....tapi, over all.... uenaaakkk tenan nih brownies...lumayan buat selingan, siapa tau pas gak punya coklat blok...coklat bubuk pun jadi brownies....huehuehuehe...^__^
Monggo di cobain!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar