Selasa, 02 Februari 2010

Misoa Goreng


Misoa Goreng, originally uploaded by dapurSanti.

Masih bingung nyari camilan bwt ntar sore? Blum ada yg nemenin teh ato kopi hangat? Heheheh... kyk nulis artikel ajah... :P

Ceritanya nih, kmrn pas belanja, nemu ada misoa instant rasa baso sapi, kyk indomie gitu..... well, karena dr kemaren juga kebetulan lg pengen bikin misoa goreng, hasilnya belilah 2 bungkusnya.. ^^

Persiapannya gampang kok, tuh misoa instantnya di rebus dulu, trus di tiriskan. Oiya, bumbunya gak usah dimasukin, ntar bwt campuran aja. Nah, sembari nunggu rebusan, siapin 2 btr telur ukurannya kecil aja, wortel kupas 1 bh dipotong dadu kecil, daun seledri ama daun bawang di cincang, ama bumbu instant yg tadi.

Campur semua jadi 1... trus, masukkan misoa yg sdh di tiriskan, aduk2 ampe rata. Siapkan kukusan dan loyang. Gw sih pake ukuran 16x16, masukkan semua ke loyang, ratakan. Kukus kurleb 20 menit hingga matang. Dinginkan sebelum digoreng dengan balutan telur. Sajikan hangat pake cabe rawit ato saos sambal terserah deh.. ^^ hehehe

Sebenernya rencana gak pake yg instan...tapi ntar mau nyoba yg pake bumbu asli.. ^^ lagian bikinnya gampang banget kok, cuma campur aja... gak pake mikir... :P hehehe

Tadinya kirain juga gak jadi tuh secara pas campur bahannya kok cuma segini ya? hehehe gak ada yg kurang? ntar jadi gak? gitu deh...
Eee, setelah di kukus, ok juga... di icip2... enaaaak... ^o^

Tertarik? ^^

Tidak ada komentar: